Notre belle région est très connue pour son saumon, ses crabes, et autres fruits de mers. Pour sa pluie aussi, bien sur!
Mais saviez-vous qu’hormis l’incontournable Starbucks, il existe bien d’autres aliments, plats ou et chaines de restaurants qui sont nés dans l’état de Washington, de Seattle à Pullman et Tacoma ? C’est le moment de
- Les pommes Cosmic Crisp, développées à WSU,
- Les cerises “Rainier” (bien sûr),
- Manca’s en 1905 créa les “Dutch babies“,
- La recette locale du Teriyaki Chicken dans le restaurant Toshis Teriyaki (uptown),
- Le “Seattle Dog“, un hotdog avec onions et cream cheese,
- Cinnabon, cette bombe calorique à la cannelle, a été créé en 1985 par une patissière de Edmonds: Jerilyn Brusseau,
- Les Frango Mints ne viennent pas de Chicago mais ici chez “Frederick & Nelson” en 1928,
- Les bonbons “Almond Rocca“
En connaissez-vous d’autres?